Quizá muchos de ustedes conozcan el Red Velvet, un sabor bastante popular en pastelerías y cafeterías o eventos como bodas. Pero, ¿qué es precisamente el sabor de Red Velvet? Personalmente no lo había pensado con detenimiento pero me empezó a dar mucha curiosidad cuando vi que no sólo había pasteles sino también cupcakes, trufas y…